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2009年 1月 6日　弁当
塩鮭とブロッコリとジャガイモの塩ポン酢炒め
おせちの残りの昆布巻き
おせちの残りの栗きんとん

■コメント■
・実家から塩鮭をたくさんもらいました。新巻鮭を2本もらったらしくそのおすそ分けってとこです。そのうちの一本は切り身になっていてしかも一切れずつ真空パックに入っておりました。風情？はないかもしれないけど便利ですね。明日も鮭をおかずにしようっと。
朝食 弁当 晩御飯
鶏胸肉とピーマン辛甘味噌炒め ネギとカツオブシの卵焼き きんぴらごぼう ■コメント■ ・味噌、砂糖、豆板醤、ニンニク醤油、みりん、砂糖、醤油をあわせたタレで炒めました。 ・昨日の晩はネギ焼きでした。なので、そのときのナガネギとカツオブシで卵焼きです。 ・細いせんぎりゴボウの見切り品を2袋見つけちゃったので、たっぷりきんぴらゴボウを作りました。
'08.12.22
 豚肉とキャベツのソース炒め ホウレンソウとカニカマの炒り卵 キンピラゴボウ ■コメント■ ・な〜んかゴチャゴチャっとした弁当ですねぇ...
'08.12.24
 油麩丼 ホウレンソウとツナのポン酢醤油和え ハクサイのユズ浅漬け ■コメント■ ・油麩がちょっと足らなかったので油揚げも入れてみました。他にタマネギと上にナガネギの青いところが入っています。紅ショウガが欲しかった...
'08.12.25
 ウィンナーとピーマンとブロッコリーのスパイス炒め 海苔入り卵焼き きんぴらゴボウ ■コメント■ ・また賞味期限ギリのウィンナーを発見...どうしていつも一袋だけ残ってるんだろ？赤と緑でクリスマスっぽい色です。昨日つくれば良かったカモ。黒胡椒とガーリックを効かせてちょっと辛めの味付けです。 ・卵焼きの海苔がちょっと足らなかった...
'08.12.26
 長野新幹線の中で食べるおせち(*は自分で作ったもの) 　　かまぼこ 　　伊達巻 　　*昆布巻き(具なし、昆布だけをグルグルと) 　　*栗きんとん(ほとんどイモですが...) 　　*ひたし豆と数の子 　　*つくね 　　わかさぎの甘露煮 　　*黒豆 　　富士山の練りもの 　　*エビのゴマ揚げ 　　*いり鶏 ■コメント■ あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。
'09.01.01
 おせちの残りのつくね ホウレンソウの炒り卵 おせちの残りの黒豆 ハクサイのユズ漬け ■コメント■ ・おせち料理がまだ残っています...明日は何を使おうか？ ・炊飯器をやっと買い換えました。数段おいしくなりました♪
'09.01.05
 塩鮭とブロッコリとジャガイモの塩ポン酢炒め おせちの残りの昆布巻き おせちの残りの栗きんとん ■コメント■ ・実家から塩鮭をたくさんもらいました。新巻鮭を2本もらったらしくそのおすそ分けってとこです。そのうちの一本は切り身になっていてしかも一切れずつ真空パックに入っておりました。風情？はないかもしれないけど便利ですね。明日も鮭をおかずにしようっと。
'09.01.06
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